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2021寒露节气吃什么传统食物 寒露节气养生食谱推荐 -j9九游会官方登录

更新时间:2024-05-11 20:09:42

  寒露是二十四节气中比较能反映气候变化特征的一个节气,在这天之后气温会急速下降,不仅气温下降快,还会比较干燥的,所以这个时候十分讲究补水的作用的,但是并不是所有吃的东西能够补水的,这里面有讲究,那么我们来了解下寒露吃哪些食物能够养生?

  寒露吃什么食物好

  1、柿子

  民谚有“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘涩、性寒,入肺,而且含有丰富的维生素和糖分。可以养肺护胃,清除燥火。

  2、蜜桃

  寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性温,不过过多食用容易上火,严重的还会身上起疮,所以内热的人建议不要多吃。小孩子也不能吃,因为小孩肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。没有成熟的桃子不要食用,以免引起腹胀或腹泻。

  3、螃蟹

  寒露的一大习俗是吃螃蟹。蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素a的含量也较高。中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,营养价值高。

  4、花糕

  由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,花糕因“糕”与“高”谐音,以“食糕”代替“登高”,希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高。

  寒露节气的时间以及简介

  今年寒露节气是在2021年10月8号九月初三星期五,寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露,时有冷空气南下,昼夜温差较大,并且秋燥明显。寒露以后,北方冷空气已有一定势力,我国大部分地区在冷高压控制之下,雨季结束。从气候特点上看,寒露时节,南方秋意渐浓,气爽风凉,少雨干燥;北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。

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