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2021大暑养生应该吃什么 大暑吃什么食物养生 -j9九游会官方登录

更新时间:2024-06-02 03:18:07

  2021大暑养生应该吃什么

  1、饮消暑汤

  主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆制成,喝了有清热解暑的功效。

  2、喝暑羊

  指的是羊肉汤的意思,人们认为羊肉在伏天吃营养程度最高。同时吃了容易大量出汗,可带走五脏积热,同时排出体内毒素,极有益健康。

  3、喝姜茶

  晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗,因为姜汁能够去除体内的湿气,因此历代传承了下来。

  4、吃“苦”的食物

  夏季饮食最重要的是注意营养平衡,因为炎热使人的代谢能力相对较差。任何一种营养物质都要适量摄入,为了清淡不沾荤只能让人抗高温和疾病的能力下降。如果胃口不好,可以多吃点“苦”,夏季大暑尤为适宜。比如莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等;啤酒、咖啡、茶水、可可、薄荷叶冲水等苦味饮料也属于“含苦”范畴。

  5、喝老鸭汤

  南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药,以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤,消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品,不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

  大暑饮食禁忌大全

  1、忌大量饮水

  喝水应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。

  2、忌饮食不洁

  忌食变质、不洁食物。大暑节气细菌繁殖极快,易致食物中毒,症状主要是发热,寒战、腹痛,腹泻、脓血便、里急后重等,要尽快看医生。此外,要注意饮食卫生,注意灭蝇,不吃不干净的饭菜,最好当天的饭菜当天吃,隔夜饭菜要煮沸、热透。

  3、忌大量食用生冷瓜果

  大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。冷饮不能过量,不宜过食冰镇食物、冰冻饮料、冰淇淋等。

  4、忌辛辣食物

  少量辛味食物,忌食酸涩辛辣、性属湿热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。若不感燥热时,亦可适量吃些辛辣食物,令脾胃的功能活跃起来。

  5、忌吃大量油腻食物

  夏季心火当令,燥热的食物当然要戒吃,以免“火上加油;同时不宜多吃肥腻食物,以免造成消化不良。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。忌生食海鲜或死的动物性食物。

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