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全年最热的时候来了 大暑吃什么风俗食物 -j9九游会官方登录

更新时间:2024-06-02 11:29:08

  全年最热的时候来了 大暑吃什么风俗食物

  今天,迎来大暑节气。大暑,是夏季最后一个节气。“暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极。大暑相对小暑,更加炎热,是一年中最热的节气,“湿热交蒸”在此时到达顶点。大暑气候特征是高温酷热,雷暴、台风频繁。

  季风气候是我国气候的主要特点,夏季受来自海洋的暖湿气流的影响,我国多地高温潮湿多雨。这个时节阳光猛烈、高温潮湿多雨,虽不免有湿热难熬之苦,却十分有利于农作物成长,农作物在此期间成长最快。受夏季风的影响,降水自东南沿海向西北内陆逐渐减少,且全年降水量集中在夏季。

  在北方内陆地区夏季干燥酷热,是一年当中气温最高的时期;全年降水量多在400至800毫米,降水集中在七、八两个月。大暑节气开始,我国北方地区陆续进入了全年雨水最多的时段。

  今天是进入大暑节气的第一天,对于南方不少地方来说,大暑时节前后是夏季高温的集中期,省会级城市中,像是重庆、武汉、合肥、南京、 上海、杭州、南昌、长沙等地,7月下旬高温最多,当地的小伙伴要做好防暑降温工作。

  大暑吃什么风俗食物?

  1、羊汤

  “夏天伏羊一碗汤,不用神医开药方”,在中国许多地区,都有着伏天吃伏羊的习俗。三伏天天气热,吃和一碗热乎乎的羊汤,以热制热,可以排除体内毒素。根据中医“冬病夏治”的原理,我们不能光吃清凉的食物,偶尔喝一碗羊汤,反而对身体十分有益。

  2、莲子

  夏季莲子新鲜上市,新鲜的莲子正当季,而且莲子的营养价值,正好符合这个季节的特点。夏季闷热,心情烦躁,吃点莲子,解除烦闷的心情,养心安神,有利于我们更好的养足精神,不管是吃饭还是睡觉,都更香了。

  3、仙草

  在南方地区,人们喜欢夏天吃仙草,尤其是大暑节气,必须要吃一碗仙草消消暑。仙草是一种草本植物具有很高的药用价值,具有神奇的消暑功效,而且清甜爽滑,特别好吃。南方人称之为仙草,其实和凉粉也不多,街边小吃、甜品店里都有,也可以自己买点仙草粉制作。

  4、冬瓜

  冬瓜的水分含量高,而且清热、解暑、利尿,是夏天不可缺少的一种蔬菜。在广东地区,人们喜欢夏天煲冬瓜汤,大暑节气,几乎家家户户煲冬瓜汤喝,清热消暑,十分注重夏季的养生。

  5、姜茶

  正所谓冬吃萝卜夏吃姜,在许多地方,都流传着夏天吃生姜的习俗。但不是直接吃,一般都是煮姜茶,或者做姜糖。大暑节气,煮一碗姜茶比较方便,加点红糖和红枣,好喝又健康。

  6、伏茶

  从古至今,人们就有大暑天饮伏茶的习俗,伏茶就是三伏天饮用,由写甘草、金银花、夏枯草等药材熬煮的茶水,非常适合夏天,清凉解暑。

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