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小雪节气吃什么粥最好 六款下雪养生粥滋补去燥 -j9九游会官方登录

更新时间:2024-02-08 18:17:56

小雪节气吃什么粥最好 六款下雪养生粥滋补去燥


  山药枸杞粥


  材料:山药600克,大米50克,枸杞、冰糖、小葱少许。


  做法:大米泡半小时,山药洗净,去皮切块。将泡好的米放入锅中,加水煮开,改小火,然后加入枸杞、山药块、冰糖、小葱一起熬煮,稍搅拌,30分钟即可。


  功效:健脾和胃、补肾养肺、安神助眠,经常食用还能改善偏黄的脸色。


  党参枸杞粥


  材料:党参15克,枸杞子10克,粳米100克。


  做法:上2味洗净,与淘洗干净的粳米一同煮粥。


  功效:补肝健脾益肾。


  生姜羊肉粥


  材料:姜30克、羊肉100克、米适量、盐3克、胡椒粉少许。


  做法:姜洗净去皮切成末,羊肉切丝或小片,米用清水洗净。取瓦锅煲1个,注入适当冷水,待水煮开后,放入米,用小火煲约20分钟,再加入羊肉、姜,调入盐、胡椒粉,续以小火煲30分钟即可食用。


  功效:羊肉性热味甘,能补虚劳、益气壮阳、补血虚,对于气血两虚、贫血、腹部冷痛、畏寒、腰膝酸软、哮喘、气管炎等症状有不错的保健功效。


 南瓜粥


  材料:南瓜、黑米、大枣。


  做法:南瓜洗净去柄、切开,取出种子后切片。黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000毫升。先用大火煮沸,后改用小火,煮至米烂即成。


  功效:南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的工效,还能平喘、消肿,由于南瓜味甘,有清火养胃健脾之工效,把它与一些生津养阴润肺的食品共同煨食服用,关于改善秋燥症状大有裨益。


  枸杞粥


  原料:糯米、枸杞、冰糖、干菊花。


  做法:将枸杞用开水泡10分钟,将菊花捻碎去蒂。糯米用微波炉高火加热8分钟,煮成半成品粥。将枸杞加入半成品的糯米粥里,用中火加热5分钟后取出,再往粥中放入菊花,用中火加热2分钟,然后加入冰糖即可食用。


  功效:枸杞有滋补肝肾的功效,菊花可以散风清热养肝明目。枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。


  紫米粥


  材料:紫米、红枣、桂圆、山药、红糖,适量。


  做法:紫米用冷水先浸泡1小时。紫米和水的比例是1:12,大火煮开转小火煮30分钟,加入适量的红枣、桂圆、山药、红糖,续煮20分钟。最后加入红糖调味即可。


  功效:紫米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,请酌量食用。

 

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